Je gezondheid boosten?
Daarvoor gebruik je verse groente van het seizoen, op natuurlijke wijze geteeld.
Alleen de meest gezonde en meest verse groenten zijn goed genoeg!
Bij de teelt van onze groenten zorgen wij in basis voor de grond door deze te vertroetelen. We voorzien de bodem van een beschermlaag van organische compost die het bodemleven voedt en laat groeien in massa en biodiversiteit.
Een gezonde grond zorgt namelijk voor gezonde groenten. Deze sterke en gezonde groenten zijn weerbaarder tegen ziekte en plagen en zorgen voor gezonde mensen!
in groentetas, wat houdt het in?
Vanaf de tweede week van mei kunnen de eerste groenten geoogst worden. Dan start de groentetas. Iedere week kun je dan een groentetas vol met verse groenten ophalen op boerderij 'De Omrand'. De groenten worden voor je gewassen en eventueel ingepakt, zoals bijvoorbeeld slamix of sperziebonen. Op vrijdagmiddag staan de verse groenten uitgestald in kratten en kun je zelf je groenten uitzoeken. Wanneer je de groentetas op zaterdag op wilt halen, dan is de tas al samengesteld en kun je deze afhalen in de boerderijwinkel. Het seizoen van de groentetassen duurt in totaal 28 weken met een onderbreking in de zomervakantie van 3 weken.
Je leeft dus 28 weken van het jaar mee met het seizoen en krijgt de groenten het verst op je bord...
- 28 weken
- 5 groente per week
- 1, 2 of 4 persoons tas
- Op woensdag een e-mail over de inhoud.
- Twee recepten ter inspiratie
Voordelen:
- Iedere week verse groenten
- Meer dan 30 verschillende soorten
- Ophalen op vrijdagmiddag of zaterdag
- Wekelijks mooi momentje op de boerderij en tuinderij
- Contact met je voedsel door meerdere zelf-oogst momenten in het seizoen
- Ophalen in Stoutenburg, Nijkerk, Nieuwland, Vathorst en Leusden
Groente-Hubs
Dit seizoen breiden we uit naar verschillende ophaalplekken zogenaamde groente-hubs. Zo maken we je het gemakkelijk om je verse groente dichtbij op te halen.
Inmiddels zijn er twee plekken besproken. Hier zullen de groente naar toe gebracht worden op vrijdag en kunnen op zaterdagochtend ophaalt worden.
Heb je misschien interesse om een hub te starten mail dan voor meer informatie.
- Nijkerk - bij boer Dolf;
Slichtenhorsterweg 57 Nijkerk
(vrijdag van 17:30u tot 18:30u)
- Nieuwland - bij Gepco en Miranda;
Waterdreef 328 Amersfoort
(vrijdag van 18:30u tot 19:30u)
- Vathorst - bij fam. van den Brink
Hindeloopenkade 124 Amersfoort
(zaterdag van 10:00u tot 11:00u)
- Leusden - Fam. Sluis, Jonne
Brinkhorst 11, Leusden
(n.t.b.)
